TRACCIABILITÀ E SICUREZZA

Scopriamo insieme “Il viaggio del prodotto”, dall’arrivo al magazzino della grande distribuzione, allo stoccaggio delle scorte fino alla spedizione al punto vendita.
Questo è uno dei video scelti per introdurre il tema del Consumo Consapevole una delle tematiche dei percorsi di cittadinanza consapevole proposti da Unicoop Firenze per le scuole toscane.

SCHEDA DI DETTAGLIO DEL PERCORSO EDUCATIVO

Ogni prodotto, ogni alimento porta con sé una storia, scoprirla ci permette di fare scelte più sostenibili e responsabili. Con la classe si affronta il tema della filiera facendo emergere come il tragitto che il cibo compie, dal campo alla tavola, dia la possibilità di fare scelte più sicure per la propria salute. Significa inoltre prendersi cura del Pianeta e degli altri perché dietro ad un prodotto ci sono risorse territori e persone che con loro lavoro hanno preso parte alla sua realizzazione.

Il progetto si propone di:

  • riflettere sul concetto di filiera;
  • far emergere la complessità che c’ è dietro all’atto del consumo;
  • mettere in evidenza il legame tra le nostre scelte e il benessere nostro e del Pianeta.

Dedicato a tutte le classi della scuola secondaria di primo grado.

Durata: un incontro di due ore in classe

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Author: coopfirenze

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